Jom dalami lagi pasal protein.
"Struktur protein terbina oleh komponen-komponen kecil yang dikenali sebagai Asid Amino. Setiap protein adalah berbeza dan terdiri daripada komposisi asid amino yang berbeza. Protein yang berkualiti adalah protein yang mengandungi kesemua (atau hampir semua) asid amino yang tidak dapat dihasilkan oleh badan manusia, tetapi amat penting untuk kemandirian manusia – kelompok asid amino ini dikenali sebagai Essential Amino Acids (EAA). EAA tidak dapat dihasilkan oleh badan manusia, dan oleh yang demikian ia harus diperolehi sepenuhnya menerusi diet." - dipetik dari blog 'Cikgu Fitness' yang hensem tuh.
EAA yang dimaksudkan ada 9 beradik:
- Histidine
- Leucine
- Isoleucine
- Lysine
- Methionine
- Phenylalanine
- Threonine
- Trytophan
- Valine
Protein juga terbahagi kepada 2 bahagian :
1- Kelas 1 - terdiri daripada jenis makanan dr sumber haiwan.contoh,daging,ikan,ayam,telur.
-walaupun ia dikenali sebagai protein kelas 1,ini tak bermakna yang kandunagn proteinnya adalah yang terbaik.kebanyakan kandungan protein adalah lebih rendah berbanding lemak dan kolesterol yang hadir bersama bahan makanan tersebut.
2- Kelas 2- terdiri daripada sumber tumbuh-tumbuhan terutamanya pada kekacang dan biji-bijian.
- protein kelas 2 dianggap tidak lengkap kerana tidak mempunya 9 EAA.
jadinya,protein yang manakah lebih bagus?kelas 1 atau kelas 2? jom baca lagi..Dalam dunia nutrisi,protein dibahagikan lagi kepada 1- Protein Lengkap dan 2- Protein Tidak Lengkap
Protein Lengkap adalah makanan yang mempunyai semua jenis EAA dalam jumlah yang betul untuk meyokong kesihatan sempurna.Ia mengandungi Biology Value yg tertinggi bagi tubuh kerana ia boleh diguna secara maksimum pleh tubuh badan kita.
Protein Tidak Lengkap pula adalah kekurangan dari segi amaun EAA nya.
Jadinya,ESP adalah pilihan tepat bagi saya kerana ESP adalah Protein Lengakp yang ,mengandungi kesemua 9 jenis EAA yang tidak dapat dibuat oleh badan kita sendiri.Selain itu,soya adalah sumber protein TERBAIK dan ESP adalah Soya TERBAIK kerana tidak melalui proses penyingkiran bahan selain protein yg ekstrim,dari sumber Non-GMO.bebas dari penggunaan alkohol dalam proses pembuatannya.
Selain itu,ESP juga
- Tanpa kolesterol
- Kandungan lemaknya sangat minimum
- Kadar penghadaman yang segera
- Tidak mengandungi perasa tiruan,pemanis,pewarna dan pengawet
- Tanpa laktosa
- Mengandungi 5 Vitamin B,2 mineral dan 8gm Karbohidrat
- Rendah GI ( Glisemic Index)
Sakit2 badan2?Migrain?Selalu letih?Berpantang?Hamil?Berpenyakit kronik?Menyusukan anak?
Dapatkan supplement semulajadi dari saya.100% berkesan,100% semulajadi.100% selamat.
Nak jana side income pun boleh,Jom sertai saya!
♥ Fb : Aishah Ahmad
